Salgados Brasileiros Conquistam Nova Iorque

Hoje em dia o sonho de três em cada quatro brasileiros é conseguir abrir o próprio, é o que aponta a pesquisa realizada pela Endeavor, organização internacional sem fins lucrativos que fomenta o empreendedorismo. Porém, muitos desses empresários estão ultrapassando algumas barreiras geográ ficas e indo mais longe, deixando o Brasil para tirar esse tão almejado projeto do papel.

Os Estados Unidos correspondem ao primeiro local onde os brasileiros pensam em abrir um negócio.

E esse sonho americano está sendo conquistado por muitos que conseguem enfrentar problemas como a falta de dinheiro, orientação por onde começar e até mesmo a falta de coragem de largar tudo no Brasil e viver em outro país.

Foi o que aconteceu com o casal brasileiro Vanessa Pedreira e Ricardo Rosa. Os dois já moravam em Nova Iorque quando decidiram montar o “Petisco Brazuca” (facebook.com/Petiscobrazuca) , é um dos primeiros Deliverys de salgados Brasileiros na cidade.

“O Petisco Brazuca surgiu através da nossa paixão pelo petisco e da vontade de compartilhar essa iguaria tipicamente Brasileira com os novaiorquinos e brasileiros que vivem aqui na cidade. Assim que iniciamos a venda dos nossos produtos através do Facebook, hoje uma ferramente essencial, e depois das primeiras encomendas vimos que tínhamos um grande futuro pela frente”, conta Vanessa Pedreira.

Atualmente o Petisco Brazuca produz quatro tipos de salgados todos com ingredientes totalmente selecionados e o melhor, importados direto do Brasil. A coxinha, carro chefe da empresa é feita com uma receita especial dando um toque leve e cremoso a massa.

Segundo Ricardo, o ponto positivo para iniciar um negócio fora do Brasil é “inovar” oferecendo um produto de alta qualidade e que faz toda a diferença. “Depois que iniciamos a divulgação do nossa loja nas redes sociais e investimentos em publicidade passamos pelo nosso primeiro desafio: recebemos dezenas de pedidos logo nas primeiras semanas e não estávamos totalmente preparados e alinhados para atender toda essa demanda.”

Hoje, estamos nos preparando o site oficial do Petisco Brazuca. Mas em pouco tempo teremos esperamos ter uma estrtura bacana para atender não apenas a cidade de New York.

E garante: “Nossos sonhos são grandes e nós sabemos os desafios que ainda estão por vir, mas isso nos motiva cada dia mais. Sabemos que quem trabalha muito é bem recompensado e os resultados vão aparecer de acordo com o nosso empenho e a qualidade dos petisco”, finaliza Ricardo.